花屋さんに並ぶ植物がよくわかる 「花」の便利帖

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商品コード 9784048966030

『花時間』が贈る、いま、いちばん新しい花屋さんの「花」図鑑

販売価格 2,695円

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2020年4月8日

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“花屋さんの花”に関する最新最旬の情報を集めました!

花市場と老舗花店に監修を依頼。生産と消費、双方のシーンから、これだけは知っておきたい花屋さんの花=切り花を厳選しました。使いやすいB5サイズの本書には、出回り時期から花もち、水あげ、花の扱い方など、最新の花情報がぎっしり。

選びぬいた花や葉、実324種はそれぞれ、花姿がわかる写真で紹介しています。さらに、部位をクローズアップした写真や、他の品種も掲載。また、バラなどの人気花は、基本データのほか、花の鮮度の見分け方といったお役立ち情報、代表的な咲き方や品種を加えました。結果、掲載品種数は500以上に!

美しく、実用度も満点の花好き必携書です。