THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2 アジア編

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商品コード 9784047343153

アジア11ヵ国、130種類以上の郷土菓子を収録!

販売価格 1,980円

発売日

2019年10月31日

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ユーラシア大陸横断の旅第2弾! 中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11ヵ国の旅。各国レシピ付き

郷土菓子研究社・林 周作 (著)