『極上のクラフトビールが飲める120店』は、都内とその近郊でクラフトビールを提供するビアバーやビアカフェを120店ご紹介する1冊です。2007年より刊行してきた「極上のビールを飲もう！」の第五弾です。
2011年以降に起こったクラフトビール旋風によりさまざまなスタイルで楽しめるビアバー／ビアカフェが格段に増えました。クラフトビールの奥深い多様性に合わせるように、ビアバー／ビアカフェの色も実にさまざま。ぜひ、お気に入りのお店でお気に入りの一杯を見つけてください。
さらに本書ではクラフトビアバーが集まる渋谷を特集。「クラフトビアバー天国」「クラフトビアバレー」などと呼ばれる渋谷の店舗を、目的別に利用するモデルシーンを紹介しています。
ほかにも、外飲み・家飲みが楽しみになるコラムや、全国各地で行われているビアフェスティバルをご紹介します。