やさいの友 からだの中から元気になるレシピ集

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商品コード 9784047271463

べジライフを応援する野菜の料理マガジン“やさいの友”第二弾!!

販売価格 1,430円

発売日

2011年4月1日

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【巻頭企画】野菜で作るフレーバーウォーター:福田里香さん

【第1特集】:野菜は自然のくすり箱 監修:吉田企世子さん(女子栄養大学名誉教授)料理:冷水希三子さん、五十嵐美幸さん、前沢リカさん、イチカワヨウスケさん

【第2特集】:野菜とスパイスのホットな関係料理:メタ・バラッツさん、セ・ソホンさん、マリカ・カワチさん、ギョーム・シエグレさん

【野菜の達人】:トマト、じゃがいも松本朱希子さん(かえる食堂)、星谷菜々さん

【1日食堂】塩山奈央さん、山田妙孝さん、広江真理さん

【世界の野菜を食卓へ】:パクチー有元くるみさん(cafe griot)